Samedi 14 décembre, 6 ados de St Mathurin (Tim, Juliette, Esteban, Nestor, Alexis, Louane) ont participé à une formation cuisine à la Maison familiale de la Mothe Achard.

Accompagnés par Andy Vrignon, animateur jeunesse,  et encadré par Patrick, ancien cuisinier, les jeunes ont confectionné un véritable repas digne des plus grands restaurants !

Au menu:

Entrée: rillettes de saumon

Plat: Filet Mignon de Porc Tagliatelles

Dessert: Tarte Poire Chocolat Amande

Après avoir cuisiné, ils ont bien entendu dégusté leur préparation !

Et selon eux: « c’est meilleur que les plats de Maman ! »

Ce stage était gratuit pour les jeunes. Il était  financé par le dispositif de la Cordée ( La Fédération Départementale Familles Rurales de Vendée, le Conseil Général, la Caisse d’Allocations Familiales, le Crédit Mutuel Océan et le groupe Fleury Michon contribuent avec ce partenariat unique en son genre à faire émerger des projets et à être source d’initiatives dans la vie locale.)

Bravo à eux pour cette belle initiative !

D’autres journées de formation cuisine sont prévues pour le début d’année !