Lundi 10 juin, Albert BOUARD, Maire de Saint Mathurin, accompagné des conseillères Karine LECOIN et Jacqueline RUCHAUD, s’est rendu pendant le service dans le restaurant scolaire entièrement rénové.

Les travaux, commencés en octobre 2012, se sont achevés fin mai.

Des efforts particuliers ont porté sur la cuisine aux normes actuelles, sur le sens de circulation du service et des denrées, les vestiaires, lavabos et toilettes, tant pour les élèves que pour les employés.

La commission de sécurité, réunie dans les locaux le 30 mai, n’a pu que constater le sérieux de cette réalisation et a donnée son feu vert pour l’ouverture.

Depuis lundi 3 juin, les élèves des 2 écoles, publique et privée mêlées, peuvent maintenant bénéficier de locaux flambant neufs, d’une surface doublée pouvant accueillir, dans l’avenir, jusqu’à 250 jeunes convives.

Le personnel des cuisines, du service et de l’accompagnement, soit 11 personnes, servent actuellement 160 enfants en moyenne chaque Jour.

Le détail des financements de cette opération importante seront donnés le 31 août, lors de l’inauguration officielle des lieux.